著作者

武正倫／著

メーカー名/出版社名

双葉社

出版年月

2026年6月

ISBNコード

978-4-575-32028-2
(4-575-32028-5)

頁数・縦

１２７Ｐ　１９ｃｍ

分類

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

近年、密かなブームとなっている「うどん」。なかでも、埼玉県を中心に根強い人気を誇る「武蔵野うどん」は、各地で専門店が増え、テレビやSNSでも取り上げられる機会が増えている。本書の著者、武正倫は登録者数7万人超の「埼玉うどん子TV」を運営する人気YouTuber。90年代に香川のタウン誌から『恐るべき讃岐うどん』がブームを巻き起こしたように、本書では埼玉中のうどん店を食べ歩く著者が厳選した26店舗を紹介。武蔵野うどんはもちろん、知られざるうどん共和国・埼玉県の魅力を溢れる郷土愛を込めて発信する。

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